Tại sao một số người uống trà và mất ngủ, một số khác thì không?

Tại sao uống trà khiến ta tỉnh táo?

Khi chúng ta bắt đầu pha một tách trà, khoảng 70% -80% caffeine được hòa tan vào nước, và nước trà với caffeine thúc đẩy sự tỉnh táo và khiến não bộ phấn khích.

Sự mệt mỏi của chúng ta đến từ một chất điều chế thần kinh được gọi là adenosine, được sản xuất bởi cơ thể của chúng ta sau một ngày làm việc. Khi adenosine liên kết với các thụ thể adenosine, chúng ta bắt đầu cảm thấy kiệt sức và muốn ngủ.

Tuy nhiên, các phân tử caffeine và adenosine trông giống nhau, caffeine có thể đánh lừa các thụ thể adenosine và liên kết với các thụ thể. Ngăn chặn các tác động của adenosine, giữ cho não của chúng ta tỉnh táo và tỉnh táo.

Tất nhiên, các thụ thể adenosine sẽ tìm ra lỗi lầm này, nhưng chúng ta vẫn cảm thấy tỉnh táo ít nhất một lúc trước khi chúng kịp nhận ra.

Tại sao có trường hợp lại thấy ngủ ngon khi uống trà?

Uống trà vào ban đêm có thể khiến một số người ngủ ngon hơn, chủ yếu là vì nó rất giàu theanine.

Theanine có tác dụng thư giãn và làm dịu các dây thần kinh, bảo vệ các tế bào thần kinh của não, có thể trung hòa và phối hợp với sự hưng phấn do caffeine gây ra.

Trong các loại trà chính, trà xanh hầu như giữ lại nguyên vẹn lượng caffeine trong khi caffeine còn lại rất ít trong các loại trà đen lên men hoàn toàn.

Do đó, uống trà đen lâu năm không ảnh hưởng đến giấc ngủ, nhưng cải thiện chất lượng giấc ngủ, có thể ngăn ngừa chứng mất ngủ, suy nhược thần kinh, v.v.

Ngoài trà đen lâu năm, uống trà trắng cũ cao cấp cũng có thể khiến chúng ta ngủ ngon hơn.

Không giống như trà đen lâu năm, trà trắng là trà lên men nhẹ, nhưng trà trắng cũ sẽ từ từ chuyển đổi caffeine trong quá trình sau lên men, và hàm lượng theanine của nó cũng rất phong phú.

Tại sao một số người uống trà và mất ngủ, còn một số khác thì không?

Các bác sĩ uy tín nói rằng cơ thể của mỗi người là khác nhau. Một số người tự nhiên nhạy cảm với caffeine. Một khi gặp phải, rất dễ mất ngủ.

Trong hình huống này, muốn cải thiện tình hình thì chỉ nên uống thêm trà và thích nghi. Khi cơ thể đã quen với caffeine và mất đi sự nhạy bén, bạn sẽ dần dần không cảm thấy khó ngủ khi uống trà.

Đây cũng là lý do tại sao một số người không uống trà sẽ mất ngủ khi họ bắt đầu uống trà. Bởi vì cơ thể không phát triển thói quen, nó tự nhiên đáp ứng.

Ngoài những điều trên, còn có một người bạn trà không thể ngủ ngon khi uống trà. Đó hoàn toàn là một gánh nặng tâm lý tự thân. Những người bạn trà này thường tự kết luận trước khi họ bắt đầu uống trà: Tôi sẽ không ngủ ngon nếu uống trà vào buổi tối. Sau khi liên tục đưa ra gợi ý tâm lý cho mình, thời gian trôi chậm, và không thể ngủ được.

Những lưu ý về việc sử dụng trà vào buổi tối để tránh khó ngủ

• Chú ý về liều lượng

Thời gian phản ứng của caffeine trong hệ thần kinh trung ương tương đối ngắn hơn so với các chất kích thích khác như rượu. Các caffeine sẽ được phân giải thành các chất chuyển hóa khác trong một giờ. Đồ uống thường được sử dụng như cola, nước tăng lực và sô cô la cũng có chứa caffeine, nhưng nếu chúng ta không tự giới hạn, chúng sẽ ảnh hưởng đến giấc ngủ của chúng ta. Và nếu chúng ta tiêu thụ một lượng nhỏ caffeine nhất định, tất cả lượng caffeine sẽ được giải quyết sau 3 – 4 giờ. Tuy nhiên, những người khác nhau phản ứng khác nhau với caffeine, vì vậy một lượng an toàn hoặc dễ chịu cho một người có thể không lành mạnh cho tất cả mọi người.

Thông thường, 200-300 mg caffeine mỗi ngày là an toàn cho hầu hết người trưởng thành khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu bạn lo lắng, dễ mất ngủ, rất nhạy cảm với caffeine hoặc đang dùng một số loại thuốc, tốt nhất bạn không nên uống quá nhiều trà cũng như không uống trà trong vòng 4 giờ trước khi đi ngủ.

• Sử dụng ít lá trà, ít thời gian hơn và nhiệt độ thấp hơn

Nước nóng và thời gian dài hơn giúp giải phóng caffeine, do đó khi pha trà vào buổi tối, chúng ta có thể sử dụng ít lá trà hơn, ủ ít thời gian hơn ở nhiệt độ thấp hơn. Tuy nhiên, vì có nhiều loại trà nhau, chúng ta không thể có thể chỉ đơn giản là nói bạn sử dụng bao nhiêu trà, bạn ủ trong bao lâu, nhiệt độ nước, v.v. chúng tôi chỉ đề xuất các bạn giảm hơn so với lúc pha thông thường. Bạn có thể thử và tìm một công thức tốt nhất cho bạn.

Áp dụng tráng trà trước khi pha với thời gian kéo dài hơn có thể làm giảm lượng caffein trong nước trà của bạn. Xem thêm về cách tráng trà tại bài viết: Hướng dẫn về tráng trà

• Uống trà thảo dược

Tất cả các loại trà thực sự từ giống cây Camellia sinensis, nó tự nhiên có chứa caffeine. Nếu bạn rất nhạy cảm với caffeine và vẫn muốn có một số đồ uống vào buổi tối, bạn có thể thử trà thảo dược.

Trà thảo dược, còn được gọi là tisane, làm từ một số loại lá cây, hạt, quả mọng, và trái cây, chúng không chứa caffeine. Vì vậy, bạn có thể uống một số loại trà thảo dược không chứa caffeine vào buổi tối, như trà hoa cúc..

Tất cả các loại trà thực sự từ giống cây Camellia sinensis, nó tự nhiên có chứa caffeine. Nếu bạn rất nhạy cảm với caffeine và vẫn muốn có một số đồ uống vào buổi tối, bạn có thể thử trà thảo dược.

Trà thảo dược, còn được gọi là tisane, làm từ một số loại lá cây, hạt, quả mọng, và trái cây, chúng không chứa caffeine. Vì vậy, bạn có thể uống một số loại trà thảo dược không chứa caffeine vào buổi tối, như trà hoa cúc..

Trên đây tất cả đều là những gợi ý, bạn phải chú ý đến cơ thể của chính mình, và tìm ra cách tốt nhất để bạn thưởng thức trà cũng như giữ gìn cho sức khỏe.